【缶詰のクイズに挑戦!】缶詰検定
検定作成者: 岩渕 蓮
缶詰に関するクイズです。
クイズ
「缶詰」に関するクイズを11問出題します。すべての問題に回答すると結果が表示されます。
正解率: 100%
1問目:
缶詰の基本的な定義として最も適切なのはどれですか。
正解率: 100%
2問目:
世界で「缶詰」の原型となるブリキ缶を使った保存法が開発されたのは誰によるものとされていますか。
正解率: 0%
3問目:
日本で最初の缶詰製造(いわし油漬缶詰)が行われたとされるのはいつごろですか。
正解率: 0%
4問目:
日本初の本格的な缶詰工場が北海道につくられ、水産物缶詰の生産が本格化したのはいつごろとされていますか。
正解率: 100%
5問目:
缶詰が長期保存できる理由として「缶の中に空気を入れず、微生物や酸素の侵入を防ぐこと」に直接関係する要素はどれですか。
正解率: 100%
6問目:
缶詰の製造工程で、レトルト釜などを使って行われる重要な工程はどれですか。
正解率: 100%
7問目:
日本で最も種類が豊富とされる缶詰のジャンルとして適切なのはどれですか。
正解率: 0%
8問目:
日本で缶詰が軍用食として広く使われ、その後家庭用にも普及し始めた時期として最も近いのはどれですか。
正解率: 100%
9問目:
現代日本において、缶詰が非常食・防災備蓄として重視される主な理由として最も適切なのはどれですか。
正解率: 0%
10問目:
日本でよく見られる魚介缶詰に含まれないものはどれですか。
正解率: 100%
11問目:
缶詰めはどれですか?
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