【のクイズに挑戦!】小テスト
検定作成者: yamato
4つの選択肢の中から正しいと思うものを選びなさい。
クイズ
「」に関するクイズを20問出題します。すべての問題に回答すると結果が表示されます。
正解率: 100%
1問目:
SCAJが定義する「スペシャルティコーヒー」とは、主に何によって評価されるか。
正解率: 77.8%
2問目:
「ブルボン種」が名付けられた理由として正しいのは?
正解率: 77.8%
3問目:
「ピーベリー(Peaberry)」とはどのような豆か?
正解率: 100%
4問目:
世界最大のコーヒー生豆輸出国はどれか?
正解率: 66.7%
5問目:
世界で商業的に利用されている主なコーヒーの種は、アラビカ種ともう一つはどれか?
正解率: 55.6%
6問目:
コーヒーの実の構造で、外皮と種子の間にある甘い部分はどれか?
正解率: 66.7%
7問目:
アラビカ種の原産地とされる国はどれか?
正解率: 88.9%
8問目:
「ティピカ」はどの品種群に属するか?
正解率: 77.8%
9問目:
「カトゥーラ」品種はどの品種から派生した変異か?
正解率: 66.7%
10問目:
コーヒーチェリーの成熟まで一般的にかかる期間として正しいのは?
正解率: 77.8%
11問目:
ウォッシュトプロセスで最初に行われる工程はどれか?
正解率: 100%
12問目:
ナチュラルプロセスの特徴として正しいものはどれか?
正解率: 100%
13問目:
ハニープロセスとはどのような処理方法か?
正解率: 77.8%
14問目:
コーヒー生豆の水分含有量として適正とされる範囲は?
正解率: 88.9%
15問目:
「スペシャルティコーヒー」として認定されるカッピングスコアの最低点は?
正解率: 77.8%
16問目:
スペシャルティコーヒーにおいて「トレーサビリティ」とは何を意味するか?
正解率: 77.8%
17問目:
「カフェ」と「喫茶店」の最大の違いとして正しいのは?
正解率: 55.6%
18問目:
日本に最初にコーヒーをもたらしたのはどこの国の商人?
正解率: 77.8%
19問目:
コーヒーがイスラム教徒の修道院で飲まれるようになった理由として正しいのは?
正解率: 66.7%
20問目:
「モカコーヒー」という名前の由来となったのは?
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学歴検定あなたがどれくらい学歴厨かを問う検定です。それぞれの難易度は河合偏差値に基づきます。 0〜30点▶︎まだセーフ 40〜60点▶︎学歴厨 70〜90点▶︎重度学歴厨 100点/"本物" 2024/8/14 -3.0

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